كيف يمكن أن يؤثر نظامك الغذائي على صحة عينيك؟

ومع ذلك فإنه ليس من الشائع أن نسمع عن العملية العكسية وكيف يؤثر ما نأكله على البصر وصحة العين بشكل عام إنه عار بصراحة لأن هذه مسألة أكثر أهمية بكثير إلى حد بعيد ، ولا يتعلق الأمر فقط بعدد الجزر الذي تتناوله أيضًا يجب أن يأخذ النظام الغذائي الصحي للعين بعين الاعتبار العين نفسها وكذلك الأنظمة التي تدعمها (مثل نظام الدورة الدموية).

في هذه المقالة سنفحص بعض الطرق العامة التي يمكن أن يؤثر بها النظام الغذائي على عينيك ، ومع ذلك إذا كانت لديك أي أسئلة أو استفسارات محددة فلا تتردد في التواصل مع مكتبنا ، وسنكون سعداء للإجابة على الأسئلة وفحص أي مشاكل معينة قد تواجهها كما نوصي بشدة بالتشاور معنا أو مع طبيب الرعاية الأولية قبل إجراء أي تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي.

 حافظ على رطوبتك

الماء ضروري للحياة وله تأثير كبير على صحة عينيك أيضًا ، وتعتمد أعيننا على طبقة ثابتة من السوائل لتظل مريحة ومحمية ، ويأتي هذا الطلاء من الدموع القاعدية وهو نوع من التمزق يتم إنتاجه باستمرار لهذا الغرض (ويختلف عن الدموع التي تتشكل عندما نبكي) ، وإذا كنت تعاني من الجفاف فسيكون من الصعب إنتاج الدموع القاعدية.

 يؤدي هذا عادةً إلى جفاف وحكة العيون ولكنه يجعلها أقل حماية وأكثر عرضة للأوساخ ، ويوصى غالبًا بشرب ثمانية أكواب من الماء للحصول على ترطيب جيد ، لكن احتياجات الناس تختلف تبعًا لظروفهم.

 صحة القلب من أجل صحة العين

تحتوي العيون على الكثير من الأعصاب الحساسة والمستقبلات ، و"المعدات" الأخرى مثل باقي الجسم يعتمدون على تدفق الدم لتلقي العناصر الغذائية والعناصر الأخرى التي يحتاجونها للعمل بشكل جيد والوقاية من المشاكل.

تعد أمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم ومرض السكري من أكثر الحالات شيوعًا التي يمكن أن تؤثر على الدورة الدموية وتزيد بشكل كبير من خطر حدوث مشاكل مثل الجلوكوما واعتلال الشبكية السكري.

إن النظام الغذائي الذي يحتوي على نسبة منخفضة من الملح والدهون المشبعة وغني بالفيتامينات والمعادن والألياف والبروتينات قليلة الدسم سيساعد قلبك وبالتالي عينيك مع تقدمك في العمر ، والفواكه والخضروات (يمكن أن تكون طازجة أو مجمدة أو معلبة ولكن احترس من العصائر أو الصلصات الثقيلة)

• كل الحبوب.
• الالبان منخفضة الدسم.
• السمك.
• اللحوم المطحونة الخالية من الدهون.
• دواجن منزوعة الجلد.
• منتجات الصويا.

إذا كنت تتطلع إلى تقليل تناول الملح على وجه التحديد فاحذر من الملح الذي غالبًا ما يضاف إلى الأطعمة المعلبة والوجبات المجمدة ومجرد احتواء شيء ما على "ملح البحر" لا يجعل ذلك بديلاً للصوديوم ، ملح البحر يساوي من الناحية الغذائية ملح الطعام.

 صحة العين

العناصر الغذائية التي قد تساعد في مقاومة الأمراض المرتبطة بالعمر، وعندما يتعلق الأمر بإبطاء تقدم التنكس البقعي فهناك بعض الأدلة التي تشير إلى أن بعض العناصر الغذائية يمكن أن تكون مفيدة لبعض المرضى ، وتشمل هذه العناصر الغذائية الفيتامينات المضادة للأكسدة A وC وE بالإضافة إلى الكاروتينات لوتين وزياكسانثين ، ويُعتقد أن هذه العناصر الغذائية تساعد العين من خلال الحماية من الجذور الحرة ، وهذه هي المواد التي صنعها الجسم كجزء من البيئة والمعيشة بشكل عام ويمكن أن تتسبب في تلف خلايانا بمرور الوقت.

يُعتقد أن مضادات الأكسدة مثل الفيتامينات A وC وE تقاوم هذا الضرر عن طريق التخلص من بعض هذه الجذور الحرة ، ومن ناحية أخرى فإن اللوتين والزياكسانثين عبارة عن أصباغ نباتية يتم معالجتها في شبكية العين ويمكن أن تساعد في حمايتها من الجذور الحرة والعناصر الضارة الأخرى في الأشعة فوق البنفسجية ، ولا تزال الأبحاث جارية حول التأثيرات الدقيقة التي يمكن أن تحدثها هذه العناصر الغذائية في مكافحة التنكس البقعي ولكن من المؤكد أنها ليست فكرة سيئة أن تجعلها جزءًا من نظام غذائي صحي لها تأثيرات جيدة في جميع أنحاء الجسم!

يمكن أن تجد هذه العناصر الغذائية غالبًا في:

• الخضار الورقية الخضراء بما في ذلك اللفت والبروكلي.
• الحمضيات.
• الخضراوات ذات الألوان الزاهية مثل القرع والجزر.

حقًا نادرًا ما يؤدي تناول قوس قزح من الفواكه والخضروات إلى توجيهك إلى الخطأ!

هل يجب أن تتناول المكملات؟

قد ينصح بعض المرضى بتناول المكملات الغذائية إذا لم يحصلوا على ما يكفي من العناصر الغذائية التي يحتاجونها ومع ذلك لا ينصح بالغوص في المكملات بنفسك ، وغالبًا ما يتم طرد العناصر الغذائية الزائدة من الجسم ولكن يمكن أن يكون لها أحيانًا آثار ضارة أيضًا يجب أن يكون النظام الغذائي الجيد هو الهدف الأول دائمًا ويجب مناقشة المكملات الغذائية معنا أو مع طبيب الرعاية الأولية الخاص بك ، والجانب الإيجابي لإجراء تغييرات غذائية صحية هو أن أي تغييرات تجريها على حالة واحدة تكون دائمًا مفيدة لبقية جسمك أيضًا.